✓ Idéal pour les carrés potagers surélevés
✓ Délicieux légumes et herbes aromatiques
✓ Pour des délices culinaires

Avec le mélange de plantes pour carrés potagers Plaisir du palais, vous découvrirez des délices culinaires cultivés vous-même dans votre carré potager. Les herbes aromatiques et les légumes savoureux peuvent être utilisés pour de nombreuses recettes et créations nouvelles. La collection contient une plante de Menthe au gingembre ainsi qu'une de BIO Flower Sprout®, et deux plantes de l'herbe aromatique ail Knobi Kraut, de la petite cornichon mexicain Melothria et de la tomate cocktail de balcon Veranda Red (= 8 plantes).

La Menthe au gingembre combine la fraîcheur rafraîchissante de la menthe avec une touche épicée de gingembre. Les feuilles brillantes et vert foncé libèrent un arôme piquant et poivré dès qu'on les frotte, parfait pour des thés tonifiants, des limonades et des desserts créatifs. La menthe au gingembre s’utilise dans de nombreuses recettes telles que smoothies, cocktails, douceurs, plats salés, sauces ou comme décoration comestible.

La nouveauté potagère BIO Flower Sprout® un croisement entre le choux de Bruxelles et le chou frisé, est décorative et offre un goût doux et agréablement noisette, beaucoup moins fort que le choux de Bruxelles. Grâce à son arôme excellent ainsi qu’à ses vitamines et nutriments, BIO Flower Sprout® est le légume d’hiver idéal pour petits et grands. Après un léger rinçage, il peut être cuit à la vapeur, chauffé au micro-ondes, sauté, bouilli, blanchi ou même mangé cru.

Les feuilles et fleurs de l’herbe ail Knobi ont un goût typiquement aillé sans laisser l’haleine d’ail après consommation ! Délicieux avec du fromage blanc, des salades ou des plats chauds. Une fleur Knobi a un goût aussi intense qu’une gousse d’ail ! Les feuilles vertes Knobi coupées finement sont épicées et fraîches.

La petite cornichon mexicain Melothria est une curiosité dont les fruits ressemblent à de minuscules pastèques mais ont le goût de cornichon. Les petits fruits croquants sont décoratifs, très savoureux et ont une saveur citronnée et concombresque intense. Croquez-les directement sur la plante, consommez-les crus dans les salades ou marinés au vinaigre pour une expérience gustative exceptionnelle avec ces mini cornichons de 2 à 4 cm !

La tomate cocktail de balcon Veranda Red F1 vous offre tout l’été une abondance de petites tomates rondes délicieuses. Ces tomates cerises de 15 grammes environ ont un goût délicat et sucré, proche de celui de la tomate grappe. Résistante au mildiou et à la pourriture brune. Les plantes buissonnantes n'ont pas besoin d’être pincées, tuteurées ou attachées.

Le mélange de plantes pour carrés potagers Plaisir du palais convient parfaitement à la culture en carré potager sur balcon, terrasse et jardin. La collection préfère un emplacement ensoleillé avec un sol drainant et riche en nutriments. (Mentha x gracilis, Brassica oleracea var. Gemmifera, Tulbaghia violacea, Melothria scabra, Lycopersicon esculentum)