✓ Idéal pour les bacs potagers
✓ Délicieuses herbes aromatiques et légumes
✓ Pour des idées de cuisine italienne

Le mélange de plantes pour carrés potagers Little Italy vous offre des herbes aromatiques et des légumes savoureux issus du potager surélevé. Avec ce mélange comprenant une plante de roquette bio et une plante de La petite usine à tomates®, Consuelo F1, ainsi que deux plants d’aubergine en pot Jewel Jet, deux plants de piment Patio Pikito et du thym origan rustique (= 8 plantes), vous pourrez préparer de nombreuses recettes italiennes. La roquette bio, Eruca sativa, est une variété populaire de salade qui apporte une touche piquante et noixée à la cuisine fraîche, très tendance depuis quelques années dans les salades et snacks. La petite usine à tomates®, Consuelo F1, porte bien son nom car elle produit tout l’été une grande quantité de tomates cerises délicieusement sucrées. Cette plante robuste et extrêmement productive développe de nombreuses grappes avec 25 à 30 fruits rouge vif. Grâce à sa forte résistance au mildiou et à la pourriture brune, les plants de tomate peuvent être cultivés en extérieur sans protection et offrent d’excellentes récoltes de tomates savoureuses. L’aubergine en pot greffée compacte Jewel Jet® est idéale pour les pots, bacs et carrés potagers sur balcon et terrasse. Cette nouvelle variété produit de nombreux fruits sombres, presque noirs, pesant de 50 à 80 grammes. À partir de juillet, chaque plante peut fournir jusqu’à 20 petites aubergines très savoureuses. Le piment Patio Pikito est un piment en pot idéal, car il pousse très compact et atteint seulement environ 40 à 50 cm de hauteur. Malgré sa petite taille, il porte un nombre étonnant de piments longs de 5 à 6 cm ! Les fruits piquants (20 000-30 000 sur l’échelle de Scoville) sont parfaits pour relever de nombreux plats, donnant un coup de fouet aux préparations culinaires. L’origan rustique résistant à l’hiver est indispensable pour les amateurs de pizza et de cuisine méditerranéenne. Sans cette herbe aromatique, la saveur de la pizza ou de la sauce tomate serait fade. On l’utilise aussi dans les soupes et sauces, avec du poisson, des aubergines, des salades de tomates et des grillades pour une note gustative raffinée. Le mélange de plantes pour carrés potagers Little Italy est parfait pour la culture sur balcon, terrasse ou jardin en carré potager. Cette collection préfère un emplacement ensoleillé avec un sol drainant et humifère. (Eruca sativa, Lycopersicon esculentum, Solanum melongena, Capsicum annuum, Origanum vulgare)