Livèche BIO
Livèche BIO
| Période de floraison | juin-août | |
| Récolte | toute l'année | |
| Hauteur | 100 cm | |
| Emplacement | Soleil à mi-ombre | |
| Distance de plantation | 30 cm | |
| Entretien | Faible | |
| Rustique | oui | |
| Parfumé | oui | |
| Durée de vie | Vivace | |
| Taille à la livraison | pot de culture recyclable de 13 cm |
Livèche BIO
✓ Goût aromatique et épicé
✓ S’utilise frais ou séché
✓ Robuste et facile d'entretien
En cuisine, la livèche est connue comme herbe Maggi et parfume avec ses feuilles fraîches ou séchées la viande et le poisson, les vinaigrettes, les dips, les fromages frais aux herbes ainsi que toutes sortes de soupes avec une saveur épicée et aromatique. Pour que l’arôme se développe au mieux, les feuilles doivent être utilisées avec modération et cuites. La livèche BIO fleurit en été avec de grandes ombelles jaunes et est une herbe de cuisine très robuste. Cette plante vivace et rustique aime un emplacement ensoleillé avec un sol riche en nutriments et doit être arrosée régulièrement. Idéale aussi en pots ou en bac sur balcon et terrasse. La plante peut atteindre jusqu’à 2 mètres de hauteur et fournit une abondance d’herbes fraîches. L’herbe fleurit de juin à août. La livèche BIO provient de culture biologique certifiée. (Levisticum officinale) DE-ÖKO-006
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