Coriandre BIO
Coriandre BIO
| Période de floraison | à partir de juillet | |
| Récolte | toute l'année | |
| Hauteur | 60 cm | |
| Emplacement | Soleil à mi-ombre | |
| Distance de plantation | 25 cm | |
| Entretien | Faible | |
| Durée de vie | Annuelle | |
| Taille à la livraison | pot de culture recyclable de 13 cm |
Coriandre BIO
✓ Pour les soupes, salades, plats de viande, etc.
✓ Arôme citronné
✓ Convient également pour les pots
Tant les feuilles que les graines de la coriandre BIO assaisonnent avec un arôme raffiné soupes, viandes, poissons, salades, choux et choucroute. Les graines séchées, avec leur note épicée et légèrement sucrée, servent d’épice dans le pain d’épices, le pain, les liqueurs et font partie des mélanges de curry indiens. Les feuilles fraîches de la coriandre BIO (Coriandrum sativum), au goût citronné, sont utilisées dans la cuisine indienne, arabe, mexicaine et asiatique.
La coriandre préfère un sol léger et pauvre en nutriments, exposé au soleil, et peut aussi bien être plantée en pots ou dans des bacs sur balcon ou terrasse. Les feuilles se récoltent tout l’été, de haut en bas, les graines peuvent être récoltées d’août à septembre. La coriandre BIO provient de culture biologique certifiée. (Coriandrum sativum)
DE-ÖKO-006
3,99 €
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Coriandre BIO
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